Moulin de Poustagnacq
Anne-Marie et Thierry Berthelier
40990 St-Paul-lès-Dax

+33 (0)5 58 91 31 03 contact@poustagnacq.fr
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BOISSONS
Celles-ci seront fournies par vos soins (apéritif, vin blanc, vin rouge, eau, champagne, jus de fruits etc…). Nous ne facturons pas de droit de bouchon. Nous ne prenons pas en charge le tirage pression et les fûts de bière ainsi que les verres. Dans le cas où le site de la réception ne serait pas équipé de frigo suffisamment important pour le stockage des boissons, nous vous demandons de louer un camion frigorifique.

GÂTEAU D’APPARAT
Nous ne fournissons ni ne nous occupons de l’organisation des pièces montées, gâteau d’apparat. Notre responsabilité ne pourra être engagée en cas de problème sur ces produits.

PERSONNEL
Les  frais de service seront à votre charge pour un montant de :
25€ par convive pour les invités au repas
15€ par convive pour les invités au cocktail uniquement

MATÉRIEL
Nous fournissons les verres, la vaisselle et les couverts.  Ce  Service vous sera facturé sur une base  forfaitaire de 15€ par convives pour l’ensemble des matériels  mis à votre disposition. Nous ne fournissons pas les nappes et les serviettes, chapiteau, tables, chaises et verres à bière. Merci de prévoir 10 tables rectangulaires par tranche de 100 convives (conception des buffets et de la cuisine). Tout notre matériel sera récupéré en fin de manifestation. La mise en place de la salle (carcasse : table et chaises) devra être effectuée par vos soins au plus tard la veille du repas. Notre matériel est récupéré dès la fin de soirée, nous ne laissons pas de matériel à disposition pour le lendemain. La location des tables, chaises, housses de chaises restent à votre charge.

PRIX
Le prix  du plat principal inclut : Le cocktail, les ateliers, l’entrée ou le fromage, le dessert,  le buffet de nuit.

CONVIVES INVITÉS AU COCKTAIL
Les convives participant uniquement au cocktail vous seront facturés : 25€.

T.V.A. ET TAXES  DIVERSES
Nos prix s’entendent TTC sur  la base  du taux de TVA  en vigueur à 10%. Toute modification du Taux de T.V.A., ou ajout de  taxes diverses  seront répercutés sur nos prix. Seul le taux de TVA applicable le jour de la facturation sera pris en compte.

MUSIQUE
L’animation musicale n’est pas de notre ressort, il vous appartient de vous mettre  en conformité avec les organismes sociaux compétents. Nous ne fournissons pas le matériel nécessaire à son installation (table, nappe, etc…)

NETTOYAGE
Nous n’assurons pas le nettoyage, ni le rangement de la salle de réception excepté les locaux servant de cuisine. Nous ne nous occupons pas du matériel loué (chaises, tables, nappes, serviettes etc….).

ÉLECTRICITÉ
Pour le bon déroulement de notre prestation nous avons besoin d’une puissance électrique 40 ampères 60 KW En tri phasé.

REDEVANCE
Toute perception de loyer, taxe ou redevance au titre du traiteur par le loueur de salle, vous sera facturée en sus.

DÉPLACEMENT
Dans le cadre  de notre service traiteur une participation aux frais de déplacement vous sera facturée d’un montant de 350 €   dans un rayon de 35Kms au-delà facturation sur devis.

RESERVATION
Une date ne sera définitivement réservée qu’après versement d’un chèque d’acompte de 2000 €. En cas d’annulation, la totalité de l’acompte sera conservé et sera la propriété du Moulin de Poustagnacq.

DIVERS
Toute détérioration ou casse de notre matériel vous seront facturées sur la base du remplacement. Nos équipes ne prennent pas en charge la décoration ainsi que l’allumage des bougies, photophores, flambeaux etc…

Nous ne sommes pas responsables, du vol et de la détérioration du matériel loué par vos soins (Décoration, Fleurs, etc..)


FACTURATION
Nous vous demandons de nous communiquer le nombre définitif de convives huit jours avant la date retenue, ce nombre seul, sera pris en compte lors de l’établissement de la facture.

Nous vous signalons que le règlement de notre prestation devra être soldé 48H avant l’événement.